Mini Tutorial:
tecnica per realizzare piccoli vasi sabbiati di Isomalto by Tissì Benvegna
- Verso una piccola quantità di colorante in polvere liposolubile sullo zucchero semolato e mescola fino ad ottenere il colore.
2. Una volta diluito lo Isomalto versa sullo stampo in silicone con molta attenzione.
poco a poco con un cucchiaio attacca l’isomalto alle parete (è un’operazione che richiede diversi passaggi)
lascia raffreddare per alcuni minuti e tira fuori il tuo bicchierino.
3. gira il bicchiere d’isomalto nello zucchero semolato colorato.
4. dipinge il tuo vassoietto di pasta frolla.
5. Riempi i bicchierini a tuo piacimento!
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