Nuova gamma di coloranti alimentari Easy Col Vi presentiamo la nostra nuova gamma di #coloranti concentrati a base olio, perfetti su masse grasse e masse non grasse. Una new entry firmata Il Punto Italiana. Bastano poche gocce per ottenere risultati perfetti, #pastelli o #vivaci. Gluten free Vegano OGM Free Clicca il link e guarda il tutorial: https://www.youtube.com/watch?v=iWND6AnWEVw Foto: Tissì Benvegna #ilpuntoitaliana #wecolouryourideas
Hina Matsuri – la festa delle bambole in Giappone Hina significa bambola e Matsuri festa, quindi Hina Matsuri letteralmente è la Festa della bambola. È anche festa delle ragazze. In Giappone, il 3 marzo di ogni anno le persone pregano per la salute, la felicità e la crescita delle proprie figlie femmine, festeggiando così la Hina Matsuri. Guarda il tutorial dedicato a Hina Matsuri – la festa delle bambole in Giappone 👉Ti sei perso la […]
A San Valentino stupisci i tuoi invitati con un elegante e colorato dolce dell’effetto velluto! Easy Vell è un prodotto 100% italiano pronto all’uso. Ideale per torte, mousse e prodotti alimentari da freezer in genere. Si consiglia di utilizzare su superfici congelate. Scopri i tanti colori e formati acquistabili nel nostro negozio online!
Una visione condivisa di perfezione Siamo entusiasti di annunciare una nuova partnership con la prestigiosa scuola di formazione MAG Master Academy Antonino Galvagno. Un’accademia nata con l’intento di formare professionisti in gelateria, pasticceria e cucina, trasmettendo le loro esperienze e tradizioni attraverso l’applicazione delle tecnologie più avanzate, per offrire servizi formativi di altissima qualità. È proprio grazie a questa visione che la MAG Master Academy Antonino Galvagno ospita periodicamente operatori provenienti da tutto il mondo […]
Mini Tutorial: tecnica per realizzare piccoli vasi sabbiati di Isomalto by Tissì Benvegna Verso una piccola quantità di colorante in polvere liposolubile sullo zucchero semolato e mescola fino ad ottenere il colore. 2. Una volta diluito lo Isomalto versa sullo stampo in silicone con molta attenzione. poco a poco con un cucchiaio attacca l’isomalto alle parete (è un’operazione che richiede diversi passaggi) lascia raffreddare per alcuni minuti e tira fuori il tuo bicchierino. 3. gira […]