Conf. 1 kg. Colorante concentrato perlato alimentare in polvere per le superfici di torte e dolci. Da utilizzare con un pennello sulle superfici di: pasta di zucchero, pastigliaggio, cioccolato, pasta di mandorla, cialda.
USO: La polvere può essere applicata direttamente sulla decorazione finita, oppure tramite pennello. È possibile, se necessario, diluire il prodotto con alcool etilico.
- Ottima resa del colore
- Ideale per decorare praline e soggetti in cioccolato
- Perfetto per decorare torte, semifreddi, mousse
DOSAGGIO MASSIMO: non superare i 4 g per Kg di prodotto (REG.EU.1333/2008). Ingredienti : coloranti (E171 titanium dioxide, E102 tartrazine, E133 brilliant blue FCF) – E102 può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini.